主料

仙人掌。

配料

百合。

调料

盐、味精、糖、淀粉。

制作

将仙人掌打皮片成片，百合洗净掰成瓣，炒勺上火，将仙人掌和百合用开水氽透捞出，炒勺加底油，放入汆好的原料煸炒，加盐、味精、糖少许，炒匀后，用淀粉勾芡、点明油出勺装盘即可。

提示

滑嫩爽口，色泽明亮，长期食用养颜美容。