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串烤虾仁家常菜谱制作方法及食谱美图欣赏

　　2007-04-07　【打印本页】【浏览字号：大中小】

【菜名】串烤虾仁

【做法】烤

【菜系】家常菜谱

【主料】虾类

【味型】咸鲜

【成菜】热菜

原料

大虾仁100克，盐、胡椒粉各适量。

制作

1、将虾仁洗净，用盐、胡椒粉腌10分钟。

2、把腌好的虾仁用竹签串成串。把虾串放进烤箱，烤熟即可。

特点

色泽金红，鲜美可口。

烹饪秘诀

烧烤时间不宜过长，以免失去水分，虾仁变硬。

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