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自制开味杂酱-饭扫光

困难年月,蜀中知青到农家,适逢午餐,桌上仅有自制风味辣椒小菜一碟,知青顿觉饥肠辘辘。因羞于启齿,遂以尝辣椒为由,岂料尝后香辣无比,忙曰:“饭、饭.!”农家怜其状,盛饭,岂料,知青...
 

芹菜黑木耳 补血防止高血压的良方 [512地震有感]

菜谱主料: 芹菜200克 菜谱辅料: 木耳(水发)30克,杜仲10克, 菜谱调料: 姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克 制作方法: 1. 将杜烘干研成细粉; 2. 黑木耳用清水发秀...
 

猴头菇枸杞精汤

菜谱材料: 猴头菇6粒西红柿1粒胡萝卜1根昆布1片或海带结6个枸杞10粒香叶2片帝王苗1把日式酱油3汤匙 制作方法: 1、分别用温水泡发枸杞和昆布(海带),用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤...
 

蒜蓉茼蒿 减肥人士的健康菜品

茼蒿属于半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气侯,肥水条件要求不严,而且因它的特殊气味病虫害比较少。所以,个人认为农药残留也很少,是理想的绿色蔬菜。 这个蒜蓉茼蒿,清淡爽口,润肠通便...
 

“营养午餐” 家长和孩童都应该有的意识

午餐是一日三餐中非常重要的一餐,孩子和父母要树立营养午餐意识。 我们在一些中小学采访时发现,由于中午休息时间短,很多中小学生吃午餐选择去校外餐馆或小食摊。这些地方不仅卫生...
 

梅子酱排骨 增强食欲的美味菜肴

我国栽培果梅已有3000多年历史,三国时期就有曹操望梅止渴的典故。梅子是果梅树所结的果实,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质,故被誉为保健食品。在...
 

藕的食疗配方 可治鼻出血 鼻息肉 急性咽喉炎

中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。 以藕为主的单验方在临床上应用较广,有很好的效验。比如鲜藕汁,...
 
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