| 比目鱼蒸菇主料:
比目鱼1条,菇类,蘑菇各25克。
辅料:
盐、胡椒各少许,白葡萄酒1大匙,鲜奶油2大匙,芥末粒1匙,奶油半大匙。
比目鱼蒸菇制法:
1、用盐及胡椒擦试比目鱼,... |
|
|
|
|
|
| 微波菜谱主料:
青椒200克,猪肉糜150克。
辅料:
色拉油2汤匙,料酒1汤匙,酱油半汤匙,淀粉2茶匙,盐、味精各1茶匙,葱末、姜末适量。
微波菜谱制法:
1、将肉糜用全部调料... |
|
|
|
|
|
| 清蒸鲑鱼主料:
鲑鱼1片,红辣椒少许,葱1根,花椰菜2朵。
辅料:
A:盐少量,酒2匙,白葡萄50克;
B:高汤1大匙,盐少许,酱油半匙,料酒1匙。
清蒸鲑鱼制法:
1、把鲑鱼放入... |
|
|
|
|
|
| 微波食谱主料:
白鲳鱼1条(约600克)。
辅料:
A:葱丝、姜丝、红辣椒丝各适量;
B:酒、味精、酱油、色拉油各适量;
C:盐少许。
微波食谱做法:
1、鲳鱼两面各划两... |
|
|
|
|
|
| 蒜蓉酸梅拌茄子主料:
茄子4个,蒜蓉2汤匙
辅料:
酸梅(捣碎)4枚
调料/腌料〗:鱼露酌量,熟油3汤匙。
蒜蓉酸梅拌茄子做法:
1.茄子洗净,切去蒂切半。
2.将茄子放入... |
|
|
|
|
|
| 虾仁酿香菇做法:
1:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。
2:香菇... |
|
|
|
|
|
| 微波食谱主料:
鳕鱼500克,肉丝75克,香菇3朵。
辅料:
A:红辣椒(切丝)1个,葱丝3汤勺;
B:姜丝2汤勺,胡椒粉1茶勺,盐1茶勺;
C:酱油1/2汤勺,干淀粉1茶勺,糖1/4茶... |
|
|
|
|
|
| 清蒸鱿鱼主料:
水发鱿鱼2条(约250克)。
辅料:
红辣椒半根,姜末2大匙,蒜末1匙,糖1.5大匙,酱油4大匙,白醋2大匙,小麻油1匙。
清蒸鱿鱼做法:
1、鱿鱼斜刀刻花,覆上... |
|
|
|
|
|