| 美食主料：烤麸
美食辅料：虾干、木耳、丝瓜、葱、姜
美食调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油
烹制方法：
1、将烤麸用温水泡发好，反复清洗三遍去其酸味，丝瓜切滚刀块... |
|
|
|
|
|
| 菜谱主料：鲢鱼头
菜谱辅料：五花肉、烙饼、葱、姜、蒜
菜谱调料：盐、味精、酱油、料酒、香油、番茄酱、干辣椒
烹制方法：
1、将鲢鱼头从中间劈开，锅中加入油，将鱼头煎至... |
|
|
|
|
|
| 菜谱主料：鱼骨、芋头
菜谱辅料：北豆腐、火腿、大蒜
菜谱调料：盐、味精、胡椒粉
烹制方法：
1、将鱼骨切段，加葱姜放入锅中煎至表面微黄时冲入适量热水，煮8-10分钟后取汤倒... |
|
|
|
|
|
| 菜谱主料：鸡腿肉
菜谱辅料：草菇、南瓜、鸡蛋
菜谱调料：盐、味精、白糖、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉
烹制方法：
1、将南瓜切块上锅蒸熟，锅中加少许油... |
|
|
|
|
|
| 美食主料：牛尾
美食辅料：胡萝卜、西红柿、芹菜、红枣、姜
美食调料：盐、味精、冰糖、番茄酱、料酒、桂皮、陈皮、香叶、草果
烹制方法：
1、将牛尾洗净后切段，沾匀淀粉，锅... |
|
|
|
|
|
| 烹制方法：1、将红小豆提前用温水泡2个小时，再加入两倍量的水，放入姜片、陈皮，开锅后上锅蒸25分钟左右备用；2、将蒸好的豆馅取出，去掉其中的姜片和陈皮，炒锅上火，放入芝麻、杏... |
|
|
|
|
|
| 烹制方法：1、将平菇、双孢蘑菇、鸡腿菇切块，依次放入锅中焯烫取出，豆芽焯熟备用；2、坐锅点火倒油，下入豆豉、豆瓣酱炒出红油，再加干辣椒、葱姜蒜炒香，调入料酒、酱油、盐，冲入... |
|
|
|
|
|
| 烹制方法：1、将羊肉切大块焯熟，竹荪用温水泡发，锅中加入适量清水，依次放入姜片、羊肉、竹荪、草菇，大火烧开后转小火炖40分钟；2、煮制过程中去掉汤中的杂质，出锅前调入盐、胡椒... |
|
|
|
|
|
苏ICP备07015714号
