水果保鲜有妙招

柚子保鲜禁忌 秋天又是吃柚子的时候，柚子的水分容易流失，如何才能让吃不完的柚子保持新鲜可口 ...

介绍＂红楼梦＂中的养

一部《红楼梦》，三分之一讲饮食 在这部巨著中，曹雪芹用了将近三分之一的篇幅描述了众多人物丰 ...

燕麦的特点 蛋白质、

燕麦又名莜麦，是谷物中的一种营养食品，集中在我国山西、陕西、内蒙古种植，云、贵、川也有种植 ...

谈红薯与紫薯的健康功

在饮食回归自然的当下，薯类食品深受人们的青睐。喜闻乐见的有红薯，后起之秀首推紫薯。红薯又名 ...

豆芽不仅营养丰富 还

鲜嫩的豆芽清香好吃，不但有蔬菜的味道，还有豆子的营养。多项研究发现，常吃豆芽好处多多。据美 ...

秋后注意八方面 减少

菊黄蟹肥秋天，温一壶黄酒，捉几只肥蟹，看秋高气爽，听秋虫吟唱，不亦乐乎? 这时的螃蟹不仅好吃 ...

把握好度 饮酒者可保

关于饮酒是否伤身一直是最具争议话题之一。美国最新一期《酒精中毒临床与实验研究》月刊刊登的一 ...

了解“激素”鱼是如何

国内关于奶粉是否导致儿童早熟的争议尚未尘埃落定，日前，一家国际环保组织发布《长江鱼体内有毒 ...

高档酒店餐厅亮相北京

作为2010 HOTELEX北京国际酒店用品展览会的特别活动，由 北京市旅游行业协会 和 上海博华国际展 ...

中年人应有意识地增加

中年人不愿看到的综合 症状： 体重增加，身材走形，男人性能力下降、女人骨质疏松加重，皮肤老化 ...

法国科研人员介绍倒葡

葡萄酒口味香醇，富有浪漫的色彩，最近的研究又为它增添了一丝神秘气息。据《农业和食物化学》周 ...

如何更大地获取果蔬的

选择日照充分的蔬菜 科学家曾做过这样的试验：将受试兔子关在暗室中，每天喂给它日照充分的青菜 ...

同时吃虾和维C食物 会

首都医科大学附属北京朝阳医院职业与中毒医学科 郝凤桐 近日有网友在我的博客上留言，询问同时吃 ...

警惕无糖月饼的陷阱

距离中秋还有一个多月，各式月饼早已进入各大商场和超市。众多品种中，作为健康的代表，无糖月饼 ...

进口红牛饮料被检违规

喜欢购买进口食品、化妆品的消费者要注意了，27日，国家质检总局公布了6月份进境不合格食品、化 ...

“霉变季”防范霉菌侵

专家指出，霉变指数越高，越要注意饮食安全、少吃生食。 据介绍，霉变指数在京城的七、八月最高 ...

味精有损健康 是商业

味精真的有毒吗 最近，社会上有种传讹，认为味精有毒，吃味精有害身体健康。 味精真的有毒吗？真 ...

容易误解的九种常见减

各位饮食减肥的女生可要擦亮眼睛了，那些所谓的减肥食物可能是披着不健康的外衣哦。现在就要帮大 ...