| 花色鸭脯原料：鸭脯肉，调料。 花色鸭脯制法：鸭脯切片调味上蛋清浆，卷上冬菇、青红椒丝，滑炒至熟装盘。 花色鸭脯特点：色彩艳丽，质嫩味清鲜，营养合理。... |
|
|
|
|
|
| 菜谱材料：荷兰豆76克，芹菜少许，虾肉151克，菜甫丝少许。 调料：姜片、上汤、生粉、盐各少许。 做法介绍： 一、虾肉剁烂打成胶状，与盐一起搓妥，煎成长条形的块状。 二、将荷兰豆... |
|
|
|
|
|
| 菜谱材料：乳鸽一只，冬笋76克，菜心8条。 调料：生油、火腿汁、生抽、酱油、蚝油、上汤、姜汁、蛋白、生粉、盐各少许。 菜谱做法： 1、乳鸽取肉切厚片状成鸽脯，用蛋白、姜汁、上汤... |
|
|
|
|
|
| 多丝蛇肉材料：蛇肉丝114克，冬笋丝76克，水发冬菰丝、红萝卜丝、芹菜丝、水发木耳丝、表椒丝。 配料：薄脆、陈皮丝、姜丝、菊花瓣、柠叶丝各少许。 调料：上汤、火腿汁、生抽各少许... |
|
|
|
|
|
| 菜心注田鸡腿材料：田鸡腿6条，菜心6条，金华火腿6条。 调料：上汤少许。 菜心注田鸡腿做法： 1、田鸡腿取去大骨不要；菜心及火腿条均改成3.3厘米长的条状，穿进田鸡腿肉中。 2、用上... |
|
|
|
|
|
| 材料：水发黄耳38克，水发榆耳及云耳各19克，水发竹笙3条（一开二），鲜草菰76克，天白菰3只（切片状），豆卜3个（一开二），红枣（去核）8粒，甜腐竹8片，白果20粒，水发发菜76克，... |
|
|
|
|
|
| 原料：鲜肚仁，西兰花，调料。 制法：肚仁剞核桃形花刀块，加调料爆炒至熟装盘，旁衬烧西兰花和泡红椒。跟调味汁碟上桌。 特点：质爽脆，味清鲜，色艳丽。... |
|
|
|
|
|
| 用料： 猪腰180克，香菜，浓缩鸡汁，精盐，味精，芝麻酱，白糖，香油各适量。 制作： 东方美食Foodo.NET - 菜客网 1.猪腰去膜去腰臊，改刀，烫至断生，冲凉； 2.香菜洗净切断，调料拌... |
|
|
|
|
|
苏ICP备07015714号
