胡萝卜瓦煲排骨汤 - 东方美食

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胡萝卜瓦煲排骨汤

　　内容整理：东方美食　2007-10-15　【打印本页】【浏览字号：大中小】

胡萝卜瓦煲排骨汤

制作方法：

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。

2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。

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