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牛冲猴头蘑滋阴补肾的煲汤介绍

　　内容整理：东方美食　2008-01-04　【打印本页】【浏览字号：大中小】

原料：牛冲，水发猴头蘑。

制法：

1.牛冲剞花刀，猴头蘑切片与火腿、冬菇、油菜心一起放入砂锅，

2.加调料和鲜汤炖至熟烂入味。
特点：口味鲜醇，滋阴补肾。

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