| 烧菜做法：一、制作天妇罗沾酱。将1杯水及制作沾酱的材料倒入小锅中，开火，煮沸后熄火。静置放凉，再倒入滤器过滤。二、混合大豆、姜、小鱼干。将大豆倒入筛网中，确实沥干汁液。姜... |
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| 制作方法：1.羔羊肉切片，加料酒、酱油、香叶等拌匀略腌，入热油锅炸至外脆内熟透，2.捞出沥油，锅留底油，放入孜然、辣椒粉、芝麻、香叶略炒，放入羊肉翻拌均匀即可。... |
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| 制作方法： 1.牛肋骨焯水洗净，加鲜汤、红酒、鱼露、香料等烧焖入味，2.取出切成块，刷上莓果酱、番茄沙司、海鲜酱、蜂蜜、美国烟熏水等调制成的烧烤酱，入烤箱烤约15分钟即可。... |
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| 烧菜制作方法： 1.兔宰杀后去毛，剖腹去内脏，洗净后入沸水锅焯透，2.沥尽水后抹上蜂蜜，入热油锅炸至皮面上色，3.沥油后加美极鲜味汁、花生酱、腐乳汁、柱侯酱等烧焖至熟烂，4.取出... |
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| 美食做法：鸡翅洗净，加入调料腌制，挂烤，刷糖浆。东方客提醒：腌制半小时，烤20分钟。... |
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| 烧菜制法：1.草鸭宰杀净，将调料涂、抹在肚内壁，烫皮吹干后下挂炉烤熟；2.冰花酸梅酱作跟碟。东方客提醒：草鸭宰杀不能破皮，要尾开去脏。... |
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| 烧菜制作：羊腿腌制入味，蒸熟至断生，调味后用孜然粉挂烤至熟即可。制作要领：用刀将羊腿划开后腌制易入味，上桌前可用微波炉加热出香。... |
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