百年好合炖品粤菜甜品菜谱制作材料有百合莲子冰糖

　　内容整理：东方美食　2007-11-05　【打印本页】【浏览字号：大中小】

菜谱材料：百合4个、莲子100克、冰糖10克

百年好合炖品粤菜甜品菜谱制作材料有百合莲子冰糖

做法介绍：
1.百合去杂质摘成片洗净，莲子泡发去莲心洗净备用。
2.锅上火，注入清水烧沸，放入百合、莲子，烫透，捞出沥干水分。
3.将百合、莲子转入炖盅内，放入冰糖，隔水炖约60分钟，即可食用。

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