淮扬菜最全的综合类美食网站

关注官方微博:

A
D

蒜蓉开背虾 夏季美食抢先教你步步做 蒜蓉开背虾

美食粉丝团在:03-31日发表了此文章 来源:未知

美食原材料:基尾虾一斤,粉丝,蒜蓉

虾1.jpg 
蒜蓉开背虾制作过程:

1.把虾一分为二,但是尾巴处留着不剖开

然后将泡好的粉丝,提前用鲜贝汁(类似于酱油,专门用于蒸鱼虾什么的)拌好,这样的粉丝会更加入味
 虾2.jpg
2.然后上面铺上虾,尾巴朝上,撒上蒜蓉
 虾3.jpg
3.太多了,一盆放不下,两盆了
 虾4.jpg
4.开始上锅去蒸了
 虾5.jpg
5.蒸了大概5,6分钟,虾已经变成红色了之后,可以打开锅盖
 虾6.jpg
6.切点小葱撒上去,然后倒上热油,再蒸个2-3分钟就可以了
 虾7.jpg
蒜蓉开背虾大功告成!
 虾8.jpg
 

    顶一下
    (18)
    72%
    踩一下
    (7)
    28%

    A
    D