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双蛋浸时蔬 汤鲜味美,香甜清爽 双蛋浸时蔬

木小美在:03-05日发表了此文章 来源:未知

 双蛋浸时蔬的制作材料:

 主料:

松花蛋(鸡蛋)70克,咸鸭蛋60克,豌豆苗200克,草菇10克

 调料:

大蒜(白皮)5克,姜3克,味精3克,白砂糖3克,香油10克,胡椒粉3克,盐2克

 
 汤鲜味美,香甜清淡
 

 双蛋浸时蔬的特色:

汤鲜味美,香甜清爽。

 双蛋浸时蔬的做法:

1.皮蛋(松花蛋),咸蛋蒸熟剥壳切成粒,蒜头炸至金黄色。

2.锅下油烧热,放入菇片,姜片略爆,加适量清水煮开,加入调味品,放入豆苗炒熟捞起装盘。余汤水烧开放入皮蛋,咸蛋,蒜头

略煮后,浇在豆苗面上即可。

 foodo.net--小叮咛:

 咸鸭蛋:

咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。

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