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蚝油香菇油菜 小清新风味的美食新鲜坊

网站编辑员在:04-02日发表了此文章 来源:食圆网
蚝油香菇油菜主料
油菜2小棵 香菇十几朵

蚝油香菇油菜辅料
蚝油 糖 芝麻 蒜末 酱油 淀粉水


蚝油香菇油菜

蚝油香菇油菜的做法


1. 香菇泡发后去除根部

2. 斜刀切片备用(斜刀切是为了面积大一点)

3. 小油菜洗净

4. 焯水摆盘备用

5. 起油锅下香菇片翻炒。加入蚝油1平铲,酱油1汤匙,糖2茶匙,煮沸后淋入淀粉水勾芡

6. 装盘。撒上炒熟的白芝麻和蒜末即可
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