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  • 跳竹蛏 色若白玉 蛏肉腴滑柔嫩 蛏鼻脆嫩爽口

    跳竹蛏

    原料:竹蛏,竹笋片,绍酒,精盐,葱,姜,白胡椒粉,水淀粉,芝麻油,熟猪油

    描述:色若白玉 蛏肉腴滑柔嫩 蛏鼻脆嫩爽口

  • 宁式鳝鱼 鳝鱼 笋 净韭芽

    宁式鳝鱼

    原料:鳝鱼,笋,净韭芽,葱,姜,酱油,胡椒粉,味精

    描述:鳝鱼 笋 净韭芽

  • 金蒜银鱼蒸菜心 鲜嫩香软 脆爽清新

    金蒜银鱼蒸菜心

    原料:芥蓝,银鱼,大蒜,红尖椒,小白菜,葱花

    描述:鲜嫩香软 脆爽清新

  • 瓜仁西葫芦 色泽亮白 鲜咸爽口

    瓜仁西葫芦

    原料:西葫芦,瓜子仁,松子仁,盐,鸡精,姜末,葱花,水淀粉,枸

    描述:色泽亮白 鲜咸爽口

  • 青蒜爆鱿花 入口爽脆 营养丰富

    青蒜爆鱿花

    原料:鱿鱼,青蒜,盐,料酒,糖,鸡精,胡椒粉,水淀粉

    描述:入口爽脆 营养丰富

  • 肉碎豉椒炒豇豆 香辣开胃

    肉碎豉椒炒豇豆

    原料:豇豆,肉馅,黑豆豉,辣椒,酱油,料酒,鸡精,盐,糖,葱,姜,香油,水淀粉

    描述:香辣开胃

  • 黄油焖乳鸽 鸽肉鲜嫩,汤汁醇厚

    黄油焖乳鸽

    原料:乳鸽,胡萝卜,洋葱,芹菜盐,辣酱油,黄油,胡椒粉,鸡精,料酒,香叶,淀粉,红葡萄酒

    描述:鸽肉鲜嫩,汤汁醇厚

  • 琥珀桃仁 核桃仁制熟的工艺选择烤制而非油炸

    琥珀桃仁

    原料:核桃仁,红糖,蜂蜜,芝麻,清水

    描述:核桃仁制熟的工艺选择烤制而非油炸

  • 辣汁三文鱼 色泽颜丽 辣香爽口

    辣汁三文鱼

    原料:三文鱼,柠檬,面包糠,鸡蛋白葡萄酒,芥末粉,辣椒粉,胡椒粉,黄油,干淀粉

    描述:色泽颜丽 辣香爽口

  • 糖醋瓦块鱼 瓦块鱼 木耳 红萝卜 葱 糖 醋 酱油 香

    糖醋瓦块鱼

    原料:瓦块鱼,木耳,红萝卜,葱,糖,醋,酱油,香油,生粉

    描述:瓦块鱼 木耳 红萝卜 葱 糖 醋 酱油 香

  • 拔丝什锦山药 此菜色泽金黄 外脆内香 馅心味美 观之

    拔丝什锦山药

    原料:山药,糯米粉,白糖,干淀粉,金桂,桃脯,樱桃脯,芒果脯,杏脯,蜜枣,青梅

    描述:此菜色泽金黄 外脆内香 馅心味美 观之

  • 一品鲜虾菜 虾仁 鸡丝 青豆 饭锅粑 鸡蛋清 料酒 白

    一品鲜虾菜

    原料:虾仁,鸡丝,青豆,饭锅粑,鸡蛋清,料酒,白糖,番茄酱,白醋,菱粉

    描述:虾仁 鸡丝 青豆 饭锅粑 鸡蛋清 料酒 白