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筑牢食品安全防线 守护群众舌尖上安全

品味淮扬在:07-02日发表了此文章 来源:未知


        今年以来,黄山市黄山区从制定食品监管相关制度,建立监管责任体系等处着手,围绕群众“舌尖上的安全”,加大食品安全监管力度,不断净化市场环境。

 该区先后出台《黄山区党政领导干部食品安全工作责任清单》《黄山区食品安全委员会工作规则》等项规定,进一步完善工作机制,明确党政班子成员和食安委成员单位食品安全工作职责。

日常监管中,区市场监管局实行食品生产经营单位食品安全风险分级管理,按时序开展检查,确保对食品生产经营单位日常监督检查全覆盖。

餐饮服务环节,实行“翻箱倒柜”式检查,将学校食堂及周边餐饮门店、养老机构食堂、工地食堂作为检查重点,同时加大对网络订餐第三方平台的检查度,保证线上线下餐饮同标同质。

加强重大活动保障,确保重大活动食品安全,目前已完成重大活动食品安全保障3次。

对生产环节按年初计划开展专项整治,先后开展了肉制品、白酒、大米、茶叶、糕点等专项整治,以“两超一非”、生产卫生条件、标签标识等为重点检查项目。

对销售环节开展了肉及肉制品、校园及周边销售专项整治和特殊医学配方婴幼儿乳粉专项整治。针对“倍氨敏”“舒儿呔”等固体饮料冒充特配奶粉销售的热点事件,对全区销售婴幼儿奶粉、保健食品

以及特殊配方医学奶粉的商家进行全面排查,向商家普及特殊医学用途配方食品的相关知识,目前已检查该类食品销售单位119家。

针对毒蘑菇带来的风险,开展了主题为“小手拉大手,野生蘑菇不入口”进校园宣传活动42次,发放致村民的一封信11000余份,在乡村进山入口处设置警示牌133块,有效避免了毒蘑菇带来的伤害事件。

据了解,截至六月,该区共出动执法人员2000余人次,对全区食品相关行业进行了全方位、广覆盖的抽查检查,办理食品案件37起,罚没11.5万元,有效守护了群众舌尖上的安全。 

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