淮扬菜最全的综合类美食网站

关注官方微博:

A
D

米椒拌牛肚 无辣不欢的四川美食

美食粉丝团在:07-02日发表了此文章 来源:未知

菜谱主料:

牛肚250g、小米椒5、6个或7、8个(你自己斟酌哈)、小葱、生姜、蒜、辣椒油

菜谱配料:

生抽、醋、味精、白糖、花生碎(就是炒过的花生米去皮压碎)

米椒拌牛肚制作方法:
步骤1、牛肚入开水锅内汆一下,捞起略凉后斜切成薄片;

步骤2、小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;

步骤3、切好的牛肚装盘,将调料调好味道后浇上去,最上面撒葱花和花生碎,盘子的一侧放小米椒,吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。

    顶一下
    (4)
    100%
    踩一下
    (0)
    0%

    A
    D