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香辣口味虾 介绍菜谱做法和美食特色

食客菜谱在:04-30日发表了此文章 来源:未知

主料:虾两斤、
配料:大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒
香辣口味虾菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):
1、热油

2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香

3、把虾倒进去,翻炒一会

4、加入料酒(去腥的)。

5、加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了。

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